Cella di Stagionatura per Caseificio in Sicilia

Celle di stagionatura e conservazione per caseifici e formaggi in tutta la Sicilia: temperatura e umidita controllata. Dal 1960.

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Formaggi e latticini richiedono celle precise. Mattiolo for Food realizza celle di stagionatura e conservazione per caseifici in tutta la Sicilia, con controllo di temperatura e umidita per valorizzare i prodotti tipici (ragusano, pecorino, caciocavallo). Dal 1960.

Cosa offriamo

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Celle di stagionatura

Ambienti a temperatura e umidita regolabili per la stagionatura di formaggi e caciocavalli.

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Conservazione freschi

Celle positive per latte, ricotta e formaggi freschi.

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Su misura e assistenza

Progettiamo sul laboratorio e sui volumi, con assistenza F-Gas.

Perche sceglierci

  • Dal 1960 nel settore: esperienza reale
  • Marchi professionali affidabili
  • Installazione e assistenza in tutta la Sicilia
  • Preventivo gratuito e consulenza

Settori

CaseificiAziende lattiero-casearieAgriturismiNorcinerieRistorantiGDO

Domande frequenti

Cosa controlla una cella di stagionatura?

Temperatura e umidita relativa, i parametri chiave per una stagionatura corretta.

Fate celle per il ragusano e i formaggi tipici?

Si, celle dedicate alla stagionatura dei formaggi siciliani tipici.

Sono su misura?

Si, progettate sul prodotto e sui volumi del caseificio.

Scopri le nostre celle frigorifere e gli armadi frigoriferi in Sicilia.

Valorizza i tuoi formaggi con una cella su misura

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